ચા કે કોફી… તમારા શરીર માટે શ્રેષ્ઠ શું છે? જાણો ડોક્ટર પાસેથી સંપૂર્ણ માહિતી

ભારતમાં ચા અને કોફી વચ્ચે હંમેશા યુદ્ધ ચાલતું રહે છે કે કયું પીણું પીવું સારું. ચાના શોખીન લોકોનો એક મોટો સમૂહ છે. તે જ સમયે, એક વર્ગ છે, ખાસ કરીને યુવાનોનું જૂથ, જેઓ કોફી પ્રેમી છે. જો સ્વાસ્થ્યની વાત કરીએ તો ડોક્ટરો બંને પ્રવાહીને બહુ ફાયદાકારક નથી માનતા. જો કે, આના ઘણા કારણો પણ છે. આ બંને પીણાંની આપણા શરીર પર અલગ-અલગ અસરો હોય છે, જેમાં કેટલાક ફાયદા અને કેટલાક ગેરફાયદાનો સમાવેશ થાય છે. બંને કેફીનના સ્ત્રોત છે, તેથી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે કયું સારું છે તે જાણવાની જરૂર છે. આવો જાણીએ આ અંગે ડોક્ટરનો શું અભિપ્રાય છે.

ચા અને કોફી સંબંધિત માહિતી અમને યુનાની ડૉક્ટર અને યુટ્યુબર ડૉ. સલીમ દ્વારા આપવામાં આવી રહી છે, જેઓ અમને તેમના પેજ પર વારંવાર સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત માહિતી આપે છે. સૌથી પહેલા તો ચાલો જાણીએ બંનેના ફાયદા.

1. ચાના ફાયદા

ચા કેટેચીન્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ જેવા એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે, જે શરીરને મુક્ત રેડિકલથી બચાવે છે અને હૃદય રોગને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે. ચામાં કોફી કરતાં ઘણી ઓછી કેફીન હોય છે, જે તેને હળવી બનાવે છે અને ઊર્જાનો સ્ત્રોત પણ બનાવે છે. આયુર્વેદ પણ ચાને કોફી કરતાં વધુ ફાયદાકારક માને છે.

2. કોફીના ફાયદા

કોફીમાં વધુ પ્રમાણમાં કેફીન હોય છે, જે આપણા શરીરને ઈન્સ્ટન્ટ એનર્જી આપે છે. કોફી આપણા માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારી છે. કોફીમાં કેફીન હોય છે, જે ડોપામાઈનનું સ્તર વધારે છે. તેનાથી તમારો મૂડ સુધરે છે અને તણાવ પણ ઓછો થાય છે. કોફી શરીરના મેટાબોલિઝમને વધારવામાં પણ મદદ કરે છે, જેનાથી વજન પણ ઘટે છે.

ચા કે કોફી, શું પીવું?

ડોક્ટર સલીમના મતે, જો તમે હળવા પીણા અને આરામની સાથે એલર્ટ રહેવા માંગતા હોવ તો ચા પીવી એ એક સારો વિકલ્પ બની શકે છે. ચા શરીરમાં કેફીનનું પ્રમાણ પણ ઘટાડશે. તે જ સમયે, જો તમે ત્વરિત ઉર્જા વધારવા અથવા ધ્યાન વધારવા માંગતા હો, તો કોફી પીવી એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, પરંતુ તેના વધુ પડતા સેવનથી શરીર પર નકારાત્મક અસર પડી શકે છે કારણ કે વધુ પડતી કોફી પીવાથી અનિદ્રા અથવા હૃદયના ધબકારા વધી શકે છે.

જો કે, ડો. સલીમ કહે છે કે લોકોનો અભિપ્રાય બદલવાની જરૂર છે કે કોફી અને ચા પીવી હાનિકારક છે કારણ કે આ બંનેમાં શરીર માટે સારા અને જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે, પરંતુ કોઈ પણ વસ્તુનું સેવન મધ્યમ માત્રામાં જ રહે છે. જો આ ડ્રિંક્સ દિવસમાં બે વખતથી વધુ પીવામાં આવે તો તેનાથી નુકસાન ચોક્કસ થાય છે. તદુપરાંત, આવા પીણાં ભારે અને ગરમ હોય છે, તેથી જો તે ખાલી પેટે પીવામાં આવે તો તે એસિડિટીનું કારણ બની શકે છે.