સ્વસ્થ પેટ એ આપણા એકંદર સ્વાસ્થ્યનો પાયો છે. જો આપણું પેટ યોગ્ય રીતે કામ ન કરે, તો તે આખા શરીરને અસર કરે છે. આજનું ભાગદોડભર્યું જીવન અને ખોટી ખાવાની આદતો, જેમ કે ગમે ત્યારે કંઈપણ ખાવું, અથવા ખાવા માટે ચોક્કસ સમય ન રાખવો, પેટની સમસ્યાઓનું સૌથી મોટું કારણ બની ગયું છે. આમાં, પેટમાં ગેસ બનવો એ એક સમસ્યા છે જેનો લગભગ દરેક બીજા વ્યક્તિ સામનો કરી રહ્યો છે. ઘણા સંશોધનો એ પણ દર્શાવે છે કે અસંતુલિત આહાર અને અનિયમિત ખાવાની રીત ગેસ બનવાના મુખ્ય કારણો છે.
ગેસના કારણે માથાનો દુખાવો, સતત પેટમાં દુખાવો, પેટ ફૂલવું અને સ્થૂળતા પણ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, આ સમસ્યાને ગંભીરતાથી લેવી અને યોગ્ય સમયે તેની સારવાર કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ સામાન્ય સમસ્યા માટે ખૂબ જ સરળ અને જૂનો ઘરેલું ઉપાય છે સેલરી. અજમામાં ઔષધીય ગુણધર્મો છે જે ફક્ત ગેસને દૂર કરતા નથી, પરંતુ પાચનમાં પણ સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. તે તમારા પેટમાંથી ગેસ દૂર કરવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ તેનો ઉપયોગ કરવાની કેટલીક સરળ રીતો.
અજમાનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો:
- અજમા અને હિંગનો જાદુઈ પાવડર: ૭૫ ગ્રામ અજમા અને ૧૦ ગ્રામ હિંગ લો. બંનેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને બારીક પાવડર બનાવો. આ પાવડરનો અડધો ચમચી દરરોજ સવારે અને સાંજે ભોજન કર્યા પછી લો.
- એસિડિટી માટે અજમા અને કાળું મીઠું: જો તમને એસિડિટીની સમસ્યા હોય, તો અજમા પાવડર (તમે તેને બજારમાંથી ખરીદી શકો છો અથવા જાતે પીસી શકો છો) અને થોડું કાળું મીઠું લો. આ બંનેને ગરમ પાણીમાં ભેળવીને ખાધા પછી પીવો. તમને તરત જ રાહત મળશે.
- અજમા, જીરું, હિંગ અને કાળા મીઠાનું મિશ્રણ: 5 ચમચી અજમા અને 5 ચમચી જીરું લો. બંનેને સારી રીતે પીસી લો. હવે તેમાં અડધી ચમચી હિંગ અને અડધી ચમચી કાળું મીઠું ઉમેરો. દરરોજ ભોજન કર્યા પછી આ મિશ્રણનું સેવન કરો. આનાથી પેટના ગેસમાં ઘણી રાહત મળશે.
- ઉકાળેલું અજમાનું પાણી : એક પેનમાં થોડું પાણી અને એક ચમચી અજમા નાખો અને તેને સારી રીતે ઉકાળો. આ અજમાના પાણીને ગાળીને પીવો. આ પદ્ધતિથી ગેસની સમસ્યામાં પણ તાત્કાલિક રાહત મળે છે.
