Benefits of Munakka: વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ફાઈબર અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સથી ભરપૂર મુનક્કા એટલે કે કાળી કિસમિસ ભલે નાની લાગે, પરંતુ તે તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણા મોટા ફાયદાઓ આપી શકે છે. વાસ્તવમાં, સૂકી દ્રાક્ષને આખી રાત પાણીમાં પલાળીને ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આજે આ લેખમાં અમે તમને તેનાથી સંબંધિત કેટલાક એવા ફાયદાઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેને તમે પણ આજથી જ તમારા આહારનો ભાગ બનાવશો.
એક દિવસમાં ખાવા માટે યોગ્ય માત્રા શું છે?
સામાન્ય રીતે, પુખ્ત વયના લોકો માટે દરરોજ 3-4 પલાળેલી કિસમિસ અને બાળકો માટે 1-2 પલાળેલી કિસમિસ ખાવી સલામત માનવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમને ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અથવા અન્ય કોઈ સમસ્યા જેવી કોઈ ખાસ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોય, તો તમારે તમારી સલાહ લેવી જોઈએ. પ્રથમ તમારા ડૉક્ટર.
કિસમિસ ખાવાના ફાયદા
દૃષ્ટિ
કિશમિશમાં વિટામિન એ, વિટામિન સી અને એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સ મળી આવે છે, જે આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વિટામિન A આંખો માટે ખાસ કરીને ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે અને તે આંખોની રોશની સુધારવામાં મદદ કરે છે.
એસિડિટી ઘટાડે છે
કિસમિસમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે પાચનને સુધારે છે અને એસિડિટીની સમસ્યાને ઓછી કરવામાં મદદ કરે છે. તેમજ મુનક્કાને ઠંડુ ખોરાક માનવામાં આવે છે, જે પાચન માટે સારું છે.
શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરો
કિસમિસમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જેના કારણે તે શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેને ચાવવાથી શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર થાય છે.
કેન્સર નિવારણ
કિસમિસમાં વિટામિન સી અને અન્ય એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ મળી આવે છે, જે ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ ઘટાડે છે. આ ફ્રી રેડિકલ ડેમેજ ઘટાડે છે અને કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
કિસમિસમાં પોટેશિયમ, ફાઈબર અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે અને હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ ઘટાડે છે. તેમાં હાજર ફાઈબર કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે, જે હૃદય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
રક્ત ખાંડ નિયંત્રણ
કિસમિસમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં રહેલા ફાઈબર બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
