શું તમે ક્યારેય ઓટ્સ કેકની રેસીપી ટ્રાય કરી છે? જો નહીં, તો મારા પર વિશ્વાસ કરો, બાળકોથી લઈને મોટા સુધી બધાને ઓટ્સ કેકનો સ્વાદ ખૂબ જ ગમશે. ઓટ્સ કેક બનાવવા માટે, તમારે એક કપ ઓટ્સ, અડધો કપ ઘઉંનો લોટ, એક કપ નવશેકું દૂધ, અડધો કપ ખાંડ અથવા ગોળ, એક ચમચી બેકિંગ પાવડર, અડધી ચમચી બેકિંગ સોડા, અડધી ચમચી વેનીલા એસેન્સ, ૧/૪ ચમચી ઘી અથવા તેલ, બે ચમચી કિસમિસ અને એક ચપટી મીઠુંની જરૂર પડશે.
સ્ટેપ 1- સૌ પ્રથમ, તમારે ઓટ્સને મિક્સરમાં નાખીને સારી રીતે પીસી લેવાના છે. હવે એક બાઉલમાં પીસેલા ઓટ્સ સાથે દૂધ કાઢી લો.
સ્ટેપ 2 – હવે બીજા બાઉલમાં, ગોળ અથવા ખાંડને ઘી અથવા તેલ સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો.
સ્ટેપ 3 – આ પછી, બીજો બાઉલ કાઢો અને તેમાં ઘઉંનો લોટ, બેકિંગ પાવડર, બેકિંગ સોડા અને મીઠું ઉમેરો અને બધી વસ્તુઓને સારી રીતે મિક્સ કરો.
સ્ટેપ 4 – હવે આ મિશ્રણને ઓટ્સ અને દૂધના મિશ્રણમાં મિક્સ કરો. આ પછી, આ મિશ્રણમાં ગોળ-ઘી/તેલ અને વેનીલા એસેન્સ મિક્સ કરો.
સ્ટેપ 5- બધું બરાબર ફેંટ્યા પછી, તેમાં કિસમિસ ઉમેરો. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે કાજુ અને બદામ પણ ઉમેરી શકો છો.
સ્ટેપ 6- કેક ટીનને સારી રીતે ગ્રીસ કરો અને તેમાં બેટર મૂકો. હવે કેક ટીનને પેનમાં મૂકો અને પેનને લગભગ 45 મિનિટ સુધી ઢાંકીને રાખો જેથી બેટર સારી રીતે બેક થઈ જાય.
ઓટ્સ કેકને ઠંડુ થવા દો અને પછી તેને પીરસો અને તેનો સ્વાદ માણો. આ કેક ખાધા પછી, તમારી મીઠી વસ્તુની તૃષ્ણા દૂર થઈ જશે અને તે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં.
