આજના સમયમાં ફૂડ ઓનલાઈન ઓર્ડર કરવું એક સામાન્ય બાબત બની ગઈ છે, જે કાળા પ્લાસ્ટિકના ડબ્બા અથવા બોક્સમાં પેક કરીને આવે છે. ઘણા લોકો આ કન્ટેનરને સાચવીને તેનો વારંવાર ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ બૉક્સનો વારંવાર ઉપયોગ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. આ અંગે એક ઓનલાઈન વીડિયો પણ સામે આવ્યો છે જેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે જો તમે પણ આ બોક્સનો ઉપયોગ કરશો તો તેનાથી ગંભીર બીમારીનો ખતરો થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે આ કન્ટેનરનો વારંવાર ઉપયોગ કરવાથી શરીરને શું નુકસાન થઈ શકે છે?
વિડીયોમાં સામે આવ્યો
ઈન્સ્ટાગ્રામ પર એક વીડિયો સામે આવ્યો છે જેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે વારંવાર કાળા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરનો ઉપયોગ ખોરાકને સ્ટોર કરવા અથવા માઇક્રોવેવમાં ખોરાક ગરમ કરવાથી કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારી થઈ શકે છે.
નિષ્ણાતો શું કહે છે
એવું જાણવા મળ્યું હતું કે આ ઉત્પાદનોમાંથી 85 ટકામાં ઝેરી જ્વાળાઓ મળી આવી હતી. બીડીઆર ફાર્માસ્યુટિકલ્સના ટેકનિકલ ડાયરેક્ટર ડો. અરવિંદ બડીગરના જણાવ્યા અનુસાર, કાળા પ્લાસ્ટિકના વાસણો અને કન્ટેનર તેમાં રહેલા ઝેરી જ્યોત રિટાડન્ટ્સને કારણે કેન્સરનું જોખમ પેદા કરી શકે છે. આ રસાયણો ખોરાકમાં પ્રવેશ કરે છે, જે સમય જતાં નુકસાન પહોંચાડે છે.
બ્લેક પ્લાસ્ટિક કન્ટેનરના ગેરફાયદા
કાળું પ્લાસ્ટિક તમારા શરીરને ઝેરની જેમ ઝડપથી અસર કરી શકે છે. પ્લાસ્ટિક રેઝિનમાં કાર્બન બ્લેક પિગમેન્ટ ઉમેરીને બ્લેક પ્લાસ્ટિક બનાવવામાં આવે છે. આ રંગદ્રવ્યો તેને કાળો રંગ આપે છે. સંશોધન મુજબ, કાર્બન બ્લેક પિગમેન્ટ તમારા સ્વાસ્થ્યને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ઈન્ટરનેશનલ એજન્સી ફોર રિસર્ચ ઓન કેન્સરે તેને કાર્સિનોજેન ગણાવ્યું છે, જેનો અર્થ છે કે કેન્સરનું જોખમ છે, અને તેનાથી શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓ એટલે કે શ્વાસ સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, આ પ્લાસ્ટિકના ડબ્બામાં ગરમ ખોરાક રાખવાથી ‘એન્ડોક્રાઈન ડિસપ્ટિંગ’ નામનું ઝેર પણ ઉત્પન્ન થાય છે, જે આપણા હોર્મોન્સને અસંતુલિત કરે છે. તેના હોર્મોન્સ યોગ્ય રીતે કામ કરવાનું બંધ કરી દે છે.
