મોટાભાગના લોકો સવારે ચા પીવાથી દિવસની શરૂઆત કરે છે, પરંતુ ખાલી પેટે દૂધની ચા સૌથી વધુ નુકસાન કરે છે. સવારે, તમારે ખોરાકમાં એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ જે શરીરને પોષણ આપે છે. કારણ કે આપણે સવારે જે પણ ખાઈએ છીએ તેની સીધી અસર આપણા સ્વાસ્થ્ય પર પડે છે. સવારે સ્વસ્થ ખાવાની આદત સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે અને પાચનમાં સુધારો કરે છે. આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવા અને હોર્મોનલ સંતુલન જાળવવા માટે, ખોરાકમાં કેટલીક ખાસ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો.
સવારે ખાલી પેટે શું ખાવું જોઈએ?
- ખાલી પેટે કાચું લસણ અને મધ – જો તમે સવારે કાચું લસણ ખાઓ છો, તો તે પેટને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. લીવર ડિટોક્સિફાય થાય છે અને બળતરા ઓછી થાય છે. હાઈ બીપી અને કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે. એન્ટિફંગલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો જોવા મળે છે.
- સવારે ખાલી પેટે કિસમિસ – સવારે પલાળેલા કાળા કિસમિસ ખાવા ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ આયર્નની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે અને થાક, નબળાઈ, ડાર્ક સર્કલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પેટ પણ સાફ રહે છે.
- ખાલી પેટે પલાળેલા અખરોટ કે બદામ – સવારે ખાલી પેટે 2 પલાળેલા અખરોટ કે 2-3 બદામ ખાવાથી મગજ સ્વસ્થ રહે છે. બળતરા ઓછી થાય છે. બદામ અને અખરોટ ત્વચા અને આંતરડાના અસ્તર માટે ફાયદાકારક છે.
- જીરું અને તજ- જો તમે ગરમ પાણીમાં જીરું અને તજ ભેળવીને પીઓ છો, તો ઇન્સ્યુલિન સંતુલિત થઈ શકે છે. PCOS, ખાંડ અને સ્થૂળતા ઘટાડી શકાય છે. હોર્મોનલ સ્વાસ્થ્ય સુધારે છે.
- હિંગ અને કઢી પત્તા વાળી છાશ – જેમને એસિડિટીની સમસ્યા હોય તેઓ સવારે હિંગ અને કઢી પત્તા ઉમેરીને તાજી છાશ લઈ શકે છે. આનાથી આંતરડા સ્વસ્થ રહેશે અને સોજો ઓછો થશે. પરંતુ ફક્ત 1 કપ જ લો.
- સબ્જા બીજ અને નાળિયેર પાણી- તમે સવારે ખાલી પેટે સબ્જા બીજ અને નાળિયેર પાણી પણ લઈ શકો છો. તેમાં કુદરતી ઇલેક્ટ્રોલાઇટ અને સોજો વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે. તે થાક અને નબળાઇને પણ દૂર કરે છે.
- પલાળેલા અંજીર કે કિસમિસ- સવારે ખાલી પેટે 2-3 પલાળેલા અંજીર ખાવા સારા છે. આનાથી આંતરડા સ્વસ્થ રહે છે. તમે કિસમિસ પણ ખાઈ શકો છો. આનાથી આયર્ન મળે છે, પેટ સાફ રહે છે અને ત્વચા ચમકે છે.
- પલાળેલા ગોંડ કટીરા- તમે સવારે ખાલી પેટે 1 કે અડધી ચમચી પલાળેલા ગોંડ કટીરા ખાઈ શકો છો. આનાથી શરીર હાઇડ્રેટ રહે છે અને ગરમીથી થતા ખીલ ઓછા થાય છે.
